Содата за хляб, често известна като натриев бикарбонат (наименование по IUPAC: натриев хидроген карбонат) е функционален химикал с формула NaHCO3. Той е бил използван от хората в продължение на хиляди години, като естествените находища на минерала са били използвани от древните египтяни за производство на боя за писане и почистване на зъбите. Содата за хляб натриев бикарбонат е компилация от бикарбонатен анион (HCO3) и натриев катион (Na+).
Какво е сода за хляб, натриев бикарбонат?
Натриевият бикарбонат е бял кристален прах, известен още като сода за хляб, сода бикарбонат, натриев хидроген карбонат или натриев кисел карбонат (NaHCO3). Тъй като се получава чрез комбиниране на основа (натриев хидроксид) и киселина, той се категоризира като киселинна сол (въглена киселина).
Естествената минерална форма на сода бикарбонат е нахколит. Содата за хляб се разлага до по-стабилна смес от натриев карбонат, вода и въглероден диоксид при температури по-високи от 149°C. Молекулната формула на натриев бикарбонат или сода за хляб е следната:
2NaHCO3 → Na2CO3 + H2O + CO2
Значението на натриевия бикарбонат в храните за животни
Сода бикарбонат Натриевият бикарбонат е ключов елемент в храненето на животните. Буфериращият капацитет на чистия и естествен фуражен натриев бикарбонат на Natural Soda помага за регулиране на pH на търбуха чрез понижаване на киселинните условия и се използва предимно като добавка към храната на млекодайни крави. Благодарение на неговите изключителни буферни свойства и превъзходен вкус, млекопроизводителите и специалистите по хранене разчитат на нашия чист и естествен натриев бикарбонат.
В дажбите за пиле, натриев бикарбонат също се предоставя вместо част от солта. Натриевият бикарбонат, който Broiler Operations намира за заместващ източник на натрий, помага при контрола на постелята, като осигурява по-суха постеля и по-здравословна жизнена среда.
Използване на сода за хляб, натриев бикарбонат
Употребите на сода за хляб са безкрайни и тя се използва в почти всяка индустрия за различни цели. Като например бакпулверът е важна съставка в печенето. Използва се също за елиминиране на миризми, пиротехника, дезинфектанти, селско стопанство, неутрализиращи киселини, пожарогасители и суета, медицински и здравни цели. Споменахме няколко неизбежни и функционални употреби на натриев бикарбонат.
- Содата бикарбонат намалява киселинността на стомаха
- Действа като антиацид, който се използва за облекчаване на лошо храносмилане и стомашен дискомфорт.
- Използва се като омекотител за вода по време на процеса на пране.
- Използва се в пожарогасители, защото при нагряване се образува сапунена пяна.
- Той служи като най-добрият източник на натрий в храната за животни и доставя основни хранителни вещества.
- Има пестициден ефект
- Използва се в хлебопекарната промишленост, защото произвежда въглероден диоксид, който подпомага втасването на тестото, когато натриевият хидроксид (NaHCO3) се разпадне.
- Използва се в козметика, капки за уши и продукти за лична хигиена.
- Използва се за противодействие на ефектите на киселината като неутрализатор.
Заключителни думи
Ако търсите реномиран доставчик, който да осигури сода за хляб, натриев бикарбонат, за да добави хранителна стойност към вашата храна за животни, SUSTAR е отговорът, тъй като ние сме готови да ви предоставим основните вещества за растежа на вашето животно, заедно с основните микроелементи, органична храна , и минерални премикси, за да отговарят на хранителната стойност на вашия добитък. Можете да направите своята поръчка чрез нашия уебсайт https://www.sustarfeed.com/.
Време на публикуване: 21 декември 2022 г