Содата за хляб, често известна като натриев бикарбонат (наименование по IUPAC: натриев хидрогенкарбонат), е функционално химично вещество с формула NaHCO3. Използва се от хората в продължение на хиляди години, като например природните находища на минерала са били използвани от древните египтяни за производство на боя за писане и почистване на зъбите. Содата за хляб, натриевият бикарбонат, е комбинация от бикарбонатен анион (HCO3) и натриев катион (Na+).
Какво е сода бикарбонат?
Натриевият бикарбонат е бял кристален прах, известен още като сода бикарбонат, натриев хидрогенкарбонат или натриев киселинен карбонат (NaHCO3). Тъй като се получава чрез комбиниране на основа (натриев хидроксид) и киселина, той се категоризира като киселинна сол (въглеродна киселина).
Естествената минерална форма на содата бикарбонат е нахколит. Содата бикарбонат се разлага на по-стабилна смес от натриев карбонат, вода и въглероден диоксид при температури над 149°C. Молекулната формула на натриевия бикарбонат или содата бикарбонат е следната:
2NaHCO3 → Na2CO3 + H2O + CO2
Значение на натриевия бикарбонат в храната за животни
Содата за хляб Натриевият бикарбонат е ключов елемент в храненето на животните. Буферният капацитет на чистия и натурален фуражен натриев бикарбонат на Natural Soda помага за регулиране на pH в търбуха чрез понижаване на киселинните условия и се използва предимно като добавка към храната за млечни крави. Поради изключителните си буферни свойства и превъзходния вкус, млекопроизводителите и специалистите по хранене разчитат на нашия чист и натурален натриев бикарбонат.
В дажбите на пилетата, натриев бикарбонат също се добавя вместо част от солта. Натриевият бикарбонат, който Broiler Operations счита за заместващ източник на натрий, помага за контрол на котилата, като осигурява по-суха котилка и по-здравословна среда за живот.
Употреба на сода бикарбонат
Употребата на содата за хляб е безкрайна и тя се използва в почти всяка индустрия за различни цели. Например, бакпулверът е важна съставка в печенето. Използва се също за премахване на миризми, пиротехника, дезинфектанти, селско стопанство, неутрализиране на киселини, пожарогасители, както и за козметика, медицина и здравеопазване. Споменахме няколко неизбежни и функционални приложения на натриевия бикарбонат.
- Содата бикарбонат намалява киселинността на стомаха
- Действа като антиацид, който се използва за облекчаване на лошо храносмилане и стомашен дискомфорт.
- Използва се като омекотител за вода по време на процеса на пране.
- Използва се в пожарогасители, защото при нагряване се образува сапунена пяна.
- Той служи като най-добрият източник на натрий в храната за животни и доставя основни хранителни вещества.
- Има пестициден ефект
- Използва се в хлебопроизводството, защото произвежда въглероден диоксид, който помага за втасването на тестото, когато натриевият хидроксид (NaHCO3) се разгражда.
- Използва се в козметиката, капки за уши и продукти за лична хигиена.
- Използва се за противодействие на ефектите на киселината като неутрализатор.
Заключителни думи
Ако търсите реномиран доставчик на сода бикарбонат, който да добави хранителна стойност към храната за вашите животни, SUSTAR е решението, тъй като ние сме готови да ви осигурим основните вещества за растежа на вашите животни, заедно с основни микроелементи, органична храна и минерални премикси, за да отговорим на хранителната стойност на вашите животни. Можете да направите поръчката си чрез нашия уебсайт https://www.sustarfeed.com/.
Време на публикуване: 21 декември 2022 г.