Калиевият йодид е йонно съединение, чиито йоди и сребърни йони могат да образуват жълта утайка - сребърен йодид (когато е изложен на светлина, той може да се разложи и може да се използва за направата на високоскоростен фотографски филм). Сребърният нитрат може да се използва за проверка на наличието на йодни йони. Йодът е съставка на тироксина, той е тясно свързан с основния метаболизъм на добитъка и участва в почти всички метаболитни процеси. Дефицитът на йод при добитъка може да причини хипертрофия на щитовидната жлеза, спад в основния метаболизъм и да повлияе на растежа и развитието.
Младите животни и фуражите за животни в райони с йоден дефицит се нуждаят от добавяне на йод. Нуждите от йод при високопродуктивните млечни крави и кокошките трябва да се увеличат, а фуражите също трябва да добавят йод. Йодът в млякото и яйцата се увеличава с йод в диетата.
Според доклади, яйцата от период могат да намалят нивата на холестерола и да са полезни за здравето на пациенти с хипертония.
Освен това, по време на угояване на животни, макар и без йоден дефицит, за да се укрепи хипотиреоидизмът на добитъка, да се подобри антистресовата устойчивост и да се поддържа най-висок производствен капацитет, се добавя и йодид. Калиев йодид като източник на йод се добавя към храната. Той може да предотврати нарушения, свързани с йоден дефицит, да насърчи растежа, да увеличи производството на яйца и размножаването, както и да подобри ефективността на храната. Количеството храна обикновено е няколко PPM. Поради нестабилността си, обикновено се добавят железен цитрат и калциев стеарат (обикновено 10%) като защитни агенти, за да се стабилизира.
Химично наименование: Калиев йодид
Формула: KI
Молекулно тегло: 166
Външен вид: Белезникав прах, противослепващ, с добра течливост
Физик и химичен индикатор:
Елемент | Индикатор | ||
Ⅰтип | Ⅱ тип | Ⅲ тип | |
KI ,% ≥ | 1.3 | 6.6 | 99 |
Съдържание на I, % ≥ | 1.0 | 5.0 | 75.20 |
Общо количество арсен (при наличие на As), mg/kg ≤ | 5 | ||
Pb (при наличие на Pb), mg/kg ≤ | 10 | ||
Cd (при наличие на Cd), mg/kg ≤ | 2 | ||
Живак (при наличие на живак), мг/кг ≤ | 0.2 | ||
Съдържание на вода,% ≤ | 0,5 | ||
Финост (процент на преминаване на сито W=150µm), % ≥ | 95 |